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ココリコ
昨日はシェアハウスの住人さんの作ったパンケーキをご馳走になった
美味しかった
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ
話の中で、本場のチャイは高い所から何度か注いで空気に触れさせて美味しくする。。との話を聞いて、すごく昔の記憶を思い出した。
昔、京都にヨッチャンビルと言う名前のビルがあり、外国製のオシャレな洋品を扱うお店が入っていた。
そこに、ココリコって喫茶店があって、たまからには母に連れてもらえる、ご褒美的、大人な空間を味わえる喫茶店だった。
そのココリコではアイスティーを注文すると、シャリシャリ氷の入ったグラスのすごく高い所に手を伸ばし定員さんが紅茶を注いでくれるのだ。
その技に、いつもドキドキしていた
こぼさない凄さっ👍✨
いまでは、その喫茶店は大阪にしかないようで、上から注ぐアイスティーをいただけるかはわからない。
http://m.cocorico.co.jp/
子供の頃の思い出のお店、今では少なくなってしまったなぁ。。